domenica 19 gennaio 2014

Cocktail agrumi e granatina

cocktail analcolico

Non essendo molto esperto su questa categoria di cocktail non mi resta altro che chiedere a Fabio di aiutarmi, distraendolo come sempre dal suo obiettivo ,creare i menu di natale per voi. Per Iniziare il pranzo di Natale in modo fresco e stuzzicante:il cocktail di agrumi e granatina è l’ideale per accompagnare gli antipasti proposti quest’anno. La presenza degli agrumi vi darà da subito man forte per affrontare un pranzo che si preannuncia senza dubbio sostanzioso!


Ingredienti:
200 ml di gazzosa  
100 ml di sciroppo di granatina
150 ml di succo di limone
150 ml di succo d'arancia  
8 cubetti di ghiaccio
8 foglioline di menta

Preparazione:
Versate nello shaker il succo di limone, di arancia e lo sciroppo di granatina. Aggiungete i cubetti di ghiaccio. Iniziate ad agitare con energia.

Lasciate riposare qualche secondo e agitate di nuovo. Ripetete altre 3 o 4 volte, poi versate il liquido nei bicchieri.

Completate versando la gazzosa e guarnendo con foglioline di menta fresca.

Accorgimenti:
Occorre shakerare con energia dal basso verso l’altro, bloccando il tappo dello shaker con la mano onde evitare aperture accidentali. Se preparate il vostro cocktail in anticipo, potete poi conservarlo in frigorifero in attesa degli ospiti.

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